コロナ禍での厳しい状況の中でも、できることを工夫して楽しみたいですね。
そんな想いから今回は「いつもの和食に遊び心をプラスしてスタイリッシュに！」をテーマに、スタッフがメニューを考案しました。
素材を変える、盛り付けを工夫する、着眼点を変える、黒い板を器に使うなどで、馴染みの和食を変身させて料理の解体と再構築。目も味も楽しめる食事会になりました。
企画での飲酒は控えさせて頂いておりますが、晩酌などで是非お試しください。
今年７月に続いて、スタッフが集っての企画をどうぞご覧ください。⇒ Appetizers 2021 winter
コロナ禍での厳しい状況が続いておりますが、そんな最中も個々に楽しく過ごす工夫が大事になってきましたね。
今回はちょっと気分を変えてお庭やベランダなどの屋外でも食事を楽しめる「キャンプ飯」をテーマに、スタッフがメニューを考案しました。
初夏の旬の野菜を使ったバーベキューから、簡単にできる燻製、盛り付けに木材を使ってみたりと、手軽な工夫を取り入れたスタミナ満点の楽しい食事会になりました。
昨年秋に続いて、スタッフが集っての企画をどうぞご覧ください。⇒ Appetizers 2021 early summer
いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。
誠に勝手ながら、蔵酒なつめオンラインショップは
2020年12月26日（土）～ 2021年1月7日（木）まで冬季休業いたします。
年末年始のご注文は、１月8日（金）からの発送とさせていただきます。よろしくお願い申し上げます。
コロナ禍で、巣ごもり時間が増えている中、たまには手間かけ料理を作り、ゆっくり日本酒を楽しむ・・・をテーマに、秋の味覚を取り入れた企画メニューは、スタッフの考案で、恒例となりつつある忘年会でもありました。
ご家庭でもぜひチャレンジしてみてくださいね。 ⇒ Appetizers 2020 autumn
新型コロナウィルスによる「非常事態宣言」で、暮らしが一変された方も多いのではないでしょうか。
『くらのほ』のテイクアウトは、おかげさまでご利用いただきましたが、『蔵茶房なつめ』のＧＷ中は休業致しました。
『蔵酒なつめ』は、ご自宅用購入されるお客様少なからずご来店いただきました。
宣言が解除されても終息までには長い道のりだと思いますが、「簡単・愉しい・おいしい！」と題して、ご家族と一緒に旬の食材を使った手軽なメニューです。
昨年秋に続いて、スタッフが集っての企画を、どうぞご覧ください。
ＵＲＬ：https://kura-natsume.jp/shop/appetizers-2020-earlysummer