オリーブオイル、ニンニクに赤味噌、豆乳を加え、”和”を感じる、マイルドで優しい口当たりのバーニャカウダーです。
冬野菜は煮込むことが多くなりますが、素材そのものの旨味も楽しめる一品です。

スティックにすれば手軽につまめて、お誕生日などのちょっとしたホームパーティーでも活躍する事間違いなし！続きを読む