「杜のふう」 新しいメイン料理

こんにちわ★

台風が近づいているらしい三ヶ日ですが、
今はなんとか お天気持ちこたえております。
明日が心配で ございます(涙)
ご予約いただいておりますお客様、ぜひお気をつけてお越しくださいませ。

そして今回は 新しいメイン料理!

『子羊のハンバーグ オクラの花包み焼き』 のご紹介です★

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こちらがオクラの花です★
とても大きな花で この時期に入ってきます☆
このお花に子羊の ハンバーグを挟み 調理していきます★

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↑↑こちらが焼く前です☆

こうして焼くと、 香りが閉じ込められて
香りだかいものに 仕上がります!!

羊肉独特の臭みも シェフが丁寧に下処理しておりますので
食べやすく ソースとも 相性ばっちりですよ!!

数に限りがございますので
ご希望のお客様は ぜひお早めに☆

それでは。
明日もみなさまにとって 良い1日になりますように、、☆

「杜のふう」 限定コース&新デザート

こんばんは★

本日木曜日は
定休日でございました。

いつも賑わう店内も
車でいっぱいの駐車場も
木曜日は静かーな
時間が流れております、、☆

明日からまた
みなさまのお越しを
自慢の料理を揃えて
お待ちしております!

そして今回は
季節の限定コースの
ご案内です☆

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9月の上旬から
始まっております、

『食の都 仕事人ウィーク』

当店では、
旬の食材を使った
¥5,000のフルコースを
ご用意してございます!

9月30日までの
限定コースになりますので
ご希望のお客様は
ぜひお早めに★

そして最後に
出来たばかりの
デザートのご紹介です★

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焼きたてレモンパイ!!

ほどよい酸味で
さっぱり食べられます☆

この他にも
プリンやロールケーキ
シフォンケーキなど
色々なデザートを
日々改良を重ねながら
作っております!!

ぜひメイン料理だけでなく
デザートまで
お楽しみに♪

それでは。
明日もみなさまにとって
良い1日になりますように、、☆

「杜のふう」 入り口から玄関までのご紹介★

こんにちわ★

三ヶ日は今日も
過ごしやすいお天気で
ございます☆

じめじめせず、
外にもでやすく
なって参りましたので
ジョギングやウォーキングなど
始めてみようかなぁ。と
思っているところでございます。

では、さっそくですが★

今回は当店の
外観のご紹介です!

まず当店は
道路から見ると
なつめの喫茶店よりも
さらに上に位置しており、
黒塗りの古民家のような
建物になります★

そして入り口は
駐車場から小さな坂を
上がっていただきます☆

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↑駐車場からの入り口☆

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↑ぐんぐんと
上がっていただくと、、

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↑お店が見えてきました!

そして、、
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↑こちらが入り口になります★

もう少し秋が深まって参りますと、
写真の緑が綺麗な
赤や、オレンジ色に
染まっていつもとは
また違った景色を
見ることができます☆

食欲の秋とも言いますし、
秋のお庭を眺めながらの
お食事はいかがですか?(*^^*)

ご予約、お問い合わせ、
ぜひお待ちしております!

それでは最後に
ある日のデザートのご紹介です☆

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こちらのデザートは
Aコースにつくもので
ございます★

本日のアイスクリームと
今回はパウンドケーキが
添えてあります。

当店のアイスクリームは
卵を使わずに作っており、
お食事のあとでも
重くなく、後味も
べたべたせずに
すっきり食べられますので
自慢の一品のひとつです!

色々なレパートリーから
本日のアイスが
出て参りますので、
何がでるかわ
その日のお楽しみ!!

ぜひご賞味あれ☆

では。
明日もみなさまにとって
良い日になりますように、、☆

杜のふう スタッフ

「杜のふう」 秋ですね☆&新ランチのご案内

こんにちわ(*^^*)

9月も半ばを過ぎると
晴れの日でも
過ごしやすい日が
多くなりますね☆

季節の変わり目になり
温度も低くなる日が
出て参ります

みなさま体調を
崩されませんように
お気をつけ下さいね(*^^*)

そして当店のロワイヤルも
冷たいスープから
温かいポタージュに変わり、

もう秋になってるんだなぁ、と、

私なりに少しずつ
季節の移り変わりを
感じております。

メイン料理にも
キノコがのったりして
秋だなぁ。と思い、
一枚パシャリ★

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Bコースメイン(お肉のお料理)
『麦豚ロースステーキ』

キノコは他にも
ポタージュになったり、
パイに入ったりと
色々なところで
登場する事が多いです☆

お料理とソースに
合うように使われておりますので、
キノコが苦手、、
というお客様も
きっと美味しく
食べていただけるのではないか
と思っております★

ぜひ登場した際は
食べてみてくださいね(*^^*)

そして最後に、
ご好評いただいております
『本日のランチ』
シリーズのご紹介です★

近々、
「牛タンの煮込みステーキ」
のコースが登場です!!

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分厚く切られ、
煮込まれた牛タンは
とても柔らかく、
前回登場した時も
たくさんのお客様に支持される
人気のランチです☆

数に限りがございますので
ぜひお早めに☆

それでは。
明日もみなさまにとって
良い日になりますように、、☆

杜のふう スタッフ