蔵茶房なつめでは、珈琲の美味しさを最大限に引き出すために、焙煎から抽出まで一杯ずつ丁寧に真心を込めて、サイフォン式でお淹れします。水は奥三河の天然水を使用しております。
心の込もった一杯の珈琲と共に、大切な時間と空間をお届けします。
※価格は税込です
世界の珈琲
◆旬の珈琲・・・750円
世界の数々の豆・産地を知っていただきたいため、月替わりで質の高い珈琲を提供しております。
◆サントス no.2 カフェインレス (Brazil)・・・600円
最新のカフェイン抽出方法により 99.9% 除去。クセがなくソフトな口当たりが魅力のひとつです。
◆ロブスタ WIB-1 (Indonesia)・・・650円
カネフォラ種独特の荒々しい香りと、より深いコクとパンチを一度お試しください。
◆リベリカ・ナチュラル (Malaysia)・・・650円
リベリカ種は、アラビカ、カネフォラと並ぶ三大原種。流通量が非常に少ない希少種。酸味少なく野性味あふれる珈琲。
◆グァテマラ アンティグア SHB （Guatemala）・・・750円
標高1,300ｍ以上の高地で栽培されているため、上質な酸味を持ち、豊かなコク、後味は甘さが持続する珈琲。
◆カトゥーラ・ウォッシュド SHG （CostaRica）・・・750円
フルーティで柑橘系の香りとクリーンなボディー感が特徴。コスタリカとは『美しい海岸』の意味。
◆キリマンジャロ AA （Tanzania)・・・850円
ミディアムハイローストに仕上げ、良質の酸味とチョコレートフレーバーが感じられます。
◆マンデリン SG (Indonesia)・・・850円
なめらかな苦味と深いコク、芳醇な大地の香りの個性派。
◆モカ・マタリ G1 （Yemen)・・・900円
素朴ながら気品のある味わい。さらに中深仕上げで味に深みがでました。
◆モカ・イルガチャフィ G1 （Ethiopia)・・・850円
ティーライクな上質な酸味。イエメンとエチオピアの違いをお楽しみください。
樹上にて完全熟成し、樹上にて完全乾燥することで、ナチュラル独特の甘い香りとキャラメルフレーバーが特徴。
◆ブルボン ピーベリー (Brazil)・・・900円
一実に注ぎ込まれる栄養が、香り・旨み・酸味・三拍子そろったハイクオリティな作品。
◆ブルーマウンテン No.1 (Jamaica)・・・1,000円
良質な香りと柔らかな酸味とコク、調和の取れた味わいが特徴。ジャマイカの中でも産地出荷限定の最高品質。
◆クリスタルマウンテン (Cuba)・・・950円
カリブ海の水晶の産地で育ったことから名付けられた風味もマイルドでバランスのとれた一豆。
◆ハワイ・コナ EF（America)・・・1,200円
へーゼルナッツのような香ばしさと、しっかりとした苦味と酸味のバランスがとれた最上級のコーヒー豆。
◆エスメラルダ・ゲイシャ (Panama)・・・1,500円
近年スペシャリティ珈琲の世界で最も注目を集めている。特有のフローラルフレーバーと柑橘系の甘みを感じる酸味が持ち味。
◆コピ・ルアック (Indonesia)・・・1,800円
ジャコウネコの腸内発酵により独特の香味が加わる珍しい製法。非常に希少で珍しい珈琲。
◆The old beans 熟成豆 (Nepal)・・・1,500円
アラビカ種を五年熟成させた古豆。新豆にはないまろやかさが特徴の貴重な一杯。
◆Okinawa japan (Japan)・・・1,800円
120年前に伝わったとされる珈琲豆。少量ではありますが、入荷いたしました。国産コーヒーの普及の初めの一歩です。
こだわりブレンド珈琲
◆オリジナルブレンド・・・600円
力強いコクのあるハイグレードなブレンド。
◆アメリカンブレンド・・・600円
アメリカン専用に焙煎。赤褐色。香り高く程よい酸味。
◆アイスコーヒー・・・650円
香り高く、とろけるようなコクが特徴。自家製の氷で。
◆マイルドブレンド・・・700円
クリスタルマウンテンをブレンドしたマイルドな味わい。
◆クラシックブレンド・・・700円
贅沢にモカを使用しました。上品なブレンド。
◆季節のブレンド珈琲・・・700円
春夏秋冬の季節感があるブレンドをご提供します。
◆ストロングブレンド・・・700円
フレンチローストのビター系珈琲。苦みの中に甘みあり。
オリジナルブレンドは店頭販売しております
アレンジ珈琲
◆カプチーノ・・・850円
シナモンの香りがブレンドコーヒーとふわふわのミルクを纏います。
◆ウインナーコーヒー・・・700円
ブレンドコーヒーと生クリームのハーモニーを・・・。
◆カフェ・ラ・テ・・・700円
ブレンドコーヒーに泡立ちミルクが絶妙のバランスです。
◆アイスカフェ・ラ・テ・・・700円
専用の濃厚なコーヒーに泡立ちのミルクをのせました。
◆黒糖焼酎珈琲・・・750円
黒糖の焼酎で香りづけし、生クリームで包んであります。
◆キャラメルカフェ（温・冷）・・・700円