こんにちわ★

台風が近づいているらしい三ヶ日ですが、
今はなんとか お天気持ちこたえております。
明日が心配で ございます(涙)
ご予約いただいておりますお客様、ぜひお気をつけてお越しくださいませ。

そして今回は 新しいメイン料理!

『子羊のハンバーグ オクラの花包み焼き』 のご紹介です★

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こちらがオクラの花です★
とても大きな花で この時期に入ってきます☆
このお花に子羊の ハンバーグを挟み 調理していきます★

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↑↑こちらが焼く前です☆

こうして焼くと、 香りが閉じ込められて
香りだかいものに 仕上がります!!

羊肉独特の臭みも シェフが丁寧に下処理しておりますので
食べやすく ソースとも 相性ばっちりですよ!!

数に限りがございますので
ご希望のお客様は ぜひお早めに☆

それでは。
明日もみなさまにとって 良い1日になりますように、、☆