こんにちわ★
台風が近づいているらしい三ヶ日ですが、
今はなんとか お天気持ちこたえております。
明日が心配で ございます(涙)
ご予約いただいておりますお客様、ぜひお気をつけてお越しくださいませ。
そして今回は 新しいメイン料理！
『子羊のハンバーグ オクラの花包み焼き』 のご紹介です★
こちらがオクラの花です★
とても大きな花で この時期に入ってきます☆
このお花に子羊の ハンバーグを挟み 調理していきます★
↑↑こちらが焼く前です☆
こうして焼くと、 香りが閉じ込められて
香りだかいものに 仕上がります！！
羊肉独特の臭みも シェフが丁寧に下処理しておりますので
食べやすく ソースとも 相性ばっちりですよ！！
数に限りがございますので
ご希望のお客様は ぜひお早めに☆
それでは。
明日もみなさまにとって 良い１日になりますように、、☆