茶房なつめ

お店で人気の、世界のコーヒー豆〔ストレート〕販売中です(・∀・)！
種類もたくさん揃えております☆
ぜひお試しください( ^o^)

本日は、デザートのご紹介です。

「炭のシフォンケーキ」

こちらは、焼き上がりの様子です( ^o^)☆

プレーンのシフォン生地に、竹炭パウダーを加えました。
見た目のインパクトは大ですが、味は、ふわふわしっとりの優しい味わいです。
生クリームをたっぷりつけてお召し上がりください(・∀・)♪

ちなみに、竹炭には・・・
免疫力向上・腸内環境の改善・余分な糖分、脂肪を吸収　などなど
嬉しい効果があります。

　暖かい日差しを浴びて、梅の花も見頃を迎えています。
　コーヒーを飲みながら春を感じてみて下さい。