2004年7月にオープンした、カフェ＆日本酒専門店の「なつめ」は、 静岡の蔵元や瀬戸の旧蔵元から譲り受けた道具など、昔から使われている素材を生かし、 大地に根を降ろしたような民家や蔵をイメージした造りの店です。

一階の酒蔵では、なつめオリジナル酒の「一塵」や、愛知・静岡の地酒を取り揃えています。
また、「今月の量り売り」や、飲みごろに冷やされた全国の銘酒も揃えています。
お酒にまつわるお話を交えながら、お気軽に立ち寄っていただけるような空間作りを心掛けています。
「蓬莱泉」「空」でお馴染みの関谷酒造との協賛で、「酒造り体験ツアー」も定期的に開催しています。

猪鼻湖を一望できる恵まれたロケーションのカフェでは、こだわりの珈琲と自家製のオリジナルメニューを豊富にご用意しています。 ご家族や大切な人とのひととき、おひとりでのゆったりとした時間を、こころゆくまで過ごしていただければと願っています。
毎回好評を得ているライブも、お知らせでご案内致しますので、どうぞご覧下さい。




「なつめ」では、珈琲のおいしさの大切な要素を最大限に引き出すために、お客様の注文ごとに一杯一杯豆を挽き、 お酒の仕込みに使われる天然水で、ていねいに真心を込めてサイフォンにてお淹れしています。
自家製のオリジナルメニューも、自家製パンのサンドウィッチ、ケーキ、ワッフル、仕込み水のゼリー、酒米を使った「酒米物語」など、 楽しんでいただけます。

■自家製パンのサンドウィッチ５種類がデビューしました。
　詳しくは こちら からどうぞ！