
10月12日より、世界の珈琲を 始めました
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■アマレーロ ブルボン(ブラジル) Amararo Bourbon(Brazil) 600円
へーゼルナッツのような甘い香りとビターチョコレートのような風味、
柑橘類にも似たフルーティーな酸味が特徴。
■グァテマラ アンティグァ Guatemala Antigua 600円
花をイメージするような香りとローストアーモンドのような香りを持ち、
スッキリとした酸味、豊かなコク後味は、甘さが持続するなコーヒー。
■ウィラ スプレモ(コロンビア) Huila Supremo(Colombia) 700円
しっかりとした酸味とコクがあり、甘い香りが特徴。
■イルガチェフ(エチオピア) Mocha Yirgachefe(Ethiopia) 700円
ダージリンのような紅茶の香りと、高級ワインのような香りがあり、
しっかりとした酸味とスッキリとした甘さが特徴。
■マンデリン(インドネシア) Mandheling(Indonesia) 700円
独特な、なめらかな苦味と深いコク、芳醇な大地の香りが特徴。
■ハワイ コナ エクストラファンシー Hawaii Kona extrafancy 800円
へーゼルナッツのような香ばしさと、しっかりとした苦味と酸味のバランスがとれた
最上級のコーヒー豆です。
■ブルーマウンテン(ジャマイカ) Blue Mountain(Jamaica) 800円
良質な香りと柔らかな酸味とコク、調和の取れた味わいが特徴。
ジャマイカの中でもブルーマウンテンという産地出荷、限定の豆。
■カップ オブ エクセレンス Cup of Excellence 1,100円
世界のコーヒー鑑定士により選びぬかれた最高級豆を一粒ずつ丁寧に選別、
焙煎してしあげた贅沢な一品。

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